10月20日，辉县市“咖啡走进民宿”座谈会在薄壁镇召开。管理学院教师姜莉、崔建勋应邀参加，与政府部门、行业专家、民宿经营者共商“民宿+咖啡”融合发展路径，推动新乡文旅大会精神在乡村文旅一线落地见效。

座谈会由辉县市全域旅游办公室常务副主任何公安主持。薄壁镇党委书记侯亚坤，旅游发展中心副主任郎素敏等领导，河南省烘焙咖啡专委会副主席张建辉，CSCA精品咖啡学院创始人常照坤，薄壁镇相关村支部书记及民宿代表等20余人参加。与会各方围绕民宿产业提质、咖啡业态植入、项目落地运营等议题展开研讨。

交流环节，各村支部书记、民宿代表围绕咖啡设备选型与成本控制、咖啡师培训、客源引流、淡季运营等实际问题提问，管理学院教师与行业专家逐一回应，并对接培训、设计与运营资源，为后续合作打下基础。